Descripción

Descripción

Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben en este vino aromas a frutas rojas, como cassis, cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas, tal como pimienta negra , clavo de olor, y notas suaves de orégano y tomillo. En la boca resulta un vino complejo, de buen cuerpo y estructura, taninos bien integrados, maduros, de excelente longitud e intensidad. El paso por roble aporta sabores especiados y vainilla.

Las uvas para la elaboración de este vino provienen del Viñedo “Angélica”, situado al sur del Valle de Uco.

FICHA TÉCNICA
  • Bodega Catena Zapata
  • Tipo Tinto
  • Cosecha 2019
  • Varietal Cabernet Sauvignon
  • Corte 100% Cabernet Sauvignon
  • Crianza 85% Roble Francés (30% nuevo) y 15% Roble Americano nuevo
  • Enólogo Alejandro Vigil
  • Graduación Alcohólica 14%
  • Región Agrelo y Tupungato, Mendoza
  • Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
  • País Argentina