Barroco Aire Blanc de Blancs – 2021 – 750cc

Descripción

Composición Varietal • Chardonnay (65%), Sauvignon Blanc (35%)

Viñedos • Agrelo; Luján de Cuyo; Mendoza.

Crianza • 30 % del vino fermentó en barrica nueva de roble francés

Alcohol • 6,21%

Acidez total en tartárico • 5,13g/l

Temperatura de Servicio • Servir entre 9-10° C. Recomendamos decantar este vino al menos una hora antes de beberse.

Cata • Color dorado intenso, en nariz aromas florales y frutados con un leve dejo mineral. En boca tiene muy buen volumen, frutas como el durazno, papaya o damasco, con dejos a miel, invita a beberlo lentamente y disfrutar de su final fresco gracias a su muy buena acidez, se repite esa nota mineral que sentimos en nariz.