Un expresivo malbec de un hermoso color rojo rubí. Predominan los aromas de frutos rojos (grosellas maduras, ciruela, cereza), junto a sutiles notas de casis, florales de violetas y se destacan destellos de pimiento y tabaco. en boca seduce con su elegancia y estructura, de taninos dulces y robustos. Un vino vigoroso y vibrante de final persistente.
Bodega:
Viña Cobos
Region:
San Carlos, Tupungato y Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza (1015 a 1172 m.s.n.m.)
Composicion Varietal:
100% Malbec
Crianza:
18 meses en barricas de roble frances y americano, 20% roble nuevo
Enologo:
Andres Vignoni – Paul Hobbs
Potencial de Guarda:
10 años
Graduacion Alcoholica:
14,4%
Color:
Rojo con tonos violaceos
Aroma:
Frutas rojas y negras combinadas con cacao, pasas y dulce de leche
Sabor:
Carnoso. Buena entrada, acidez equilibrada. Taninos firmes y final prolongado
Temperatura de Servicio:
16 a 18 grados – Embotellado sin clarificar ni filtrar
