Catalpa Chardonnay – 2022 – 750cc
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Descripción
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CATALPA CHARDONNAY |
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| Bodega | Atamisque | |
| Tipo de Vino | Blanco | |
| Varietal | 100 % Chardonnay | |
| Crianza | 10 meses en barricas de roble francés nuevas (30%) y 70% en tanques de acero inoxidable. 6 meses en botella antes de la venta. | |
| Zona Origen | Finca Atamisque (San José, Tupungato) – Mendoza. | |
| Se vende por | Botella individual | |
| Contenido | 750 ml | |
| Winemaker | Adrian Vargas | |
| Proyecto | Atamisque «Uco» fue un cacique indio, de la tribu de los Huarpes Millcayak, habitantes de este valle hace siglos. Recién hacia 1491-1493 llegaron los Incas desde Perú. En 1608 los jesuitas se instalaron en Mendoza y en 1658 fundaron en el Valle de Uco, una propiedad rural; la estancia San José, que dio origen al pueblo y a la estancia Atamisque creada posteriormente. Esta propiedad poseía 19.000 has; siendo dividida al final del siglo XIX. La estancia tuvo diferentes propietarios que se sucedieron, hasta ser adquirida por un francés, John Du Monceau, que se enamora del lugar y decide radicarse allí para vivir. Su mujer, Chantal, habiendo tenido un abuelo bodeguero en la región del Beaujolais, en Francia, apoya la idea de construir una bodega en la propiedad; así nace «Bodega Atamisque», que se inspira en el nombre original del lugar, realizándose la primera cosecha en marzo de 2007. |
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