Kaiken Mai 2019 – ICONO Malbec Kaiken – 750cc

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Descripción

MAI 2019 – ICONO KAIKEN

Mai Malbec 2019 llega desde un viejo viñedo de Vistalba, Luján de Cuyo. Criado 18 meses en barricas de 500 lts, 50% nuevas. Púrpura con brillo granate, abre aromas claros de ciruela madura, pizca de violetas y fruta negra y roja, canela y cedro, ligeramente balsámico. Paladar de taninos potentes y finos, con intensidad y extracto seco que manda en la boca. Queda concentrado y con intensidad y energía. Da un tinto de cuerpo y estructura que, comparado con otras añadas, afina el estilo aún cuando domina la madera.

Detalles del producto

Composición: 100% Malbec

Crianza en madera: 100% del vino fue envejecido en barricas de roble francés, 70% nuevas, donde permaneció por 18 meses.
Altura: Entre 1000 y 1100 msnm
Enólogo/a: Juan Pablo Solis
Provincia: Mendoza – Lujan de Cuyo
Maridaje Recomendado: Lomo de cordero en crut de jamón crudo con puré especiado de camote.
Tamaño: 750cc