Descripción

 

Bodegas Roda Sela 2018

   
Variedades: 95% Tempranillo, 2% Graciano y 3% Garnacha.
Viñedo: Viticultura sostenible en viñedos en vaso de 15 a 30 años de edad.
Elaboración: Fermentación alcohólica y maloláctica espontaneas, en tinas de roble francés.
Crianza: En barricas, 100% roble francés semi-nuevas, durante 12 meses.
Estabilización: Por métodos naturales; clarificación con albúmina de huevo.
Alcohol: 13.5% Vol.
Formatos: Botellas de 75 cl

Cata

Color: El vino es de capa media con fondo rojo vivo y ribete rojo claro.
Nariz: La nariz es muy intensa, llena de fruta fresca que desborda la copa. Son frutas rojas, frambuesas, fresas y cerezas que se van mezclando entre sí.
Una ligerísima nota de madera muy sutil aparece en el fondo y permite apreciar el relieve de la fruta con más claridad. Además de la fruta, hay complejidad y aparecen notas minerales y ligeramente especiadas. Tiene una chispa de pólvora y de pimienta de Sichuan que lo llenan de alegría.
Boca: Es de volumen medio y continuo, sin vaguadas. Tiene mucha frescura y el tanino es fino. Las frutas rojas llenan la boca y permanecen durante tiempo. Es muy largo y placentero. Un vino riquísimo para disfrutar ahora y en los próximos años.