El Porvenir Marsanne Roussane Pequeñas Fermentaciones – 2021 – 750cc

Descripción

Pequeñas Fermentaciones, la búsqueda de vinos diferentes, que puedan expresar otro relato de la región. Se busca innovar aprendiendo y explorando los límites y a la vez mostrando todo el potencial de Cafayate.

Inspirado en el corte tradicional blanco de Ródano, se cultivan las variedades de viejos parrales de la finca El Retiro, cofermentan en tanques de acero y barrica para obtener complejidad.

PRODUCTOR
El Porvenir de Cafayate

TIPO
Blanco

VARIEDAD
Blend

CORTE
Marsanne – Rousanne

ALCOHOL
11,50%

LUGAR DE ELABORACIÓN
Cafayate – Salta.

ALTURA (S.N.M.)
1750

CRIANZA / BARRICADO
Inox – Barrica

ENÓLOGO
Luis Asmet – Paul Hobbs

PAÍS
Argentina

PRESENTACION:
Botella de 750ml