Monte Viejo Petit Fleur Malbec – 2014 – 750cc
- Descripción
Descripción
Petite Fleur Malbec: intenso color rojo, aroma frutos rojos y especias. En boca, frutado y taninos redondos. Experiencia sofisticada y duradera. Disfruta lo excepcional.
Color | Tinto |
Varietal | Malbec |
Crianza | 80% del vino posee 12 meses en barricas de roble francés de 2° y 3° uso de 225 litros. Posteriormente reposa en botella durante 6 meses. |
Maridaje | Se recomienda para acompañar pastas, guisos, carnes rojas y quesos. |
Región | Valle de Uco, (Vista Flores) Tunuyán. Mendoza, Argentina. |
Método de Cosecha | Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. |
Vinificación | Se realiza una maceración en frío a 7° C durante 5 días. Luego se procede a realizar la fermentación alcohólica a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés. |
Temperatura de servicio | Servir entre 14-16 °C |
Composición varietal | 100% Malbec |
Elevación | 1000 m.s.n.m. |
Contenido | 750 ml |
- Nota de Cata
- Rojo púrpura intenso. Su aroma remite a notas de frutos rojos y negros, como así también a especias. En boca es frutado y complejo, de taninos redondos. Su final es persistente. Es un vino elegante y complejo.