Piloto de Prueba Valle de Cafayate Blend – 2020 – 750cc
- Descripción
Descripción
Valle de Cafayate, Salta, Argentina.
Cosecha 2020: 55 % Malbec – 30% Cabernet Sauvignon – 15% Tannat
Cada varietal se elabora por separado para conservar su tipicidad.
El vino reposa durante 6 meses en las mismas barricas. Luego se hace el corte de las barricas. Vino sin filtrar ni estabilizar para conserver sus caracteristicas naturales, pueden aparecersedimentos.
Ideal para acompañar todo tipo de carnes, empanadas, pastas y picadas.
Negro con aristas violetas, de buena intensidad, con destellos brillante, profundo. Intensos aromas a violetas, frutado, fresco, leves notas especiadas con un dejo a chocolate. Entrada suave, medio de boca amplio con taninos firmes y dulces. Final fresco, frutado. Largo con notas licorosas.
Alcohol: 14,4%
